Вова!!!
Снайпер
Если не затруднит , пожалуйста. Очень интересная тема ...По поводу биологической ценности и лечебных свойств - я в курсе, уж поверьте... Тут дело в другом.
В технологии выращивания рапса, разработкой и усовершенствованием которой Ваш покорный слуга занимается с 1998 года, "пестицидная" нагрузка самая высокая из полевых культур. В отличие от стран, которыми Вы так восхищаетесь, у нас в порядке вещей использование в блоке защиты растений рапса таких системных инсектоакарицидов, как Би-58 и Нурелл-Д против рапсового цветоеда и скрытнохоботника соответственно. Нет времени и желания читать Вам лекцию, но уж поверьте, что ни Вам, ни Вашим деткам они здоровья не добавят. На Западе от них отказались уже давно, у нас - это лидеры продаж: дешево, сердито, эффективно. Не раз смотрел рапсовый мед на газовом хроматографе - всегда диметоат и хлорпирифос зашкаливают, чистого не встречал пока... Вам нравится - дерзайте...
И вообще на сколько опасны всё то , что у нас применяют ? В смысле насколько много этих пестицидов попадает в мёд ?