Ув. huntumy!Именно с горчицей и мёдом так и делаю. Хоть в рукаве хоть в фольге.
В конце гриль 8минут. С таким цветом выходят только домашние, у диких уток другой румянец получается
При возможности сниму видеоролик от А до Я по приготовлению утки в рукаве. Просто на ближайшие выходные снова планируем поездку на Юг за фазаном, то на утку уж точно не попаду...
Это мне напомнило другую тему (тушёнка), где у Вас попервах тоже не всё получалось, но, судя по песледнему посту, всё наладилось