Недорогие кухонные ножи из Японии

Статус
Закрита.

_Den4ik_

Мисливець
Набор №1 - 1700 грн (в наличии 1 набор)
IMG_20220209_075801.jpg
Ножи из нержавеющей стали
Нож Сантоку: Общая длина 28,5 x Длина лезвия 16,5 x Ширина лезвия 4,5 см, толщина обуха 1,4 мм, сведение 0,3 мм, вес 113 г
Нож Накири: Общая длина 28 x Длина лезвия 16 x Ширина лезвия 4,5 см, толщина обуха 1,4 мм, сведение 0,3 мм, вес 123 г
Мелкий нож : Общая длина 23,5 x Длина лезвия 13,5 x Ширина лезвия 2,8 см, толщина обуха 1,3-1,4 мм, сведение 0.3 мм, вес 50 г
Точилка: Ширина 11 x Глубина 3,4 x Высота 2,5 см, 28 г
Страна производитель Япония.


Набор №2 - 1700 грн (в наличии 1 набор)
IMG_20220713_211252.jpg
Ножи из нержавеющей стали
Нож Сантоку: Общая длина 28,5 x Длина лезвия 16,5 x Ширина лезвия 4,5 см, толщина обуха 1,4 мм, сведение 0,3 мм, вес 113 г
Нож Гютто: Общая длина 29 x Длина лезвия 18 x Ширина лезвия 4,5 см, толщина обуха 1,4 мм, сведение 0,3 мм, вес 110 г
Мелкий нож : Общая длина 23,5 x Длина лезвия 13,5 x Ширина лезвия 2,8 см, толщина обуха 1,3-1,4 мм, сведение 0.3 мм, вес 50 г
Точилка: Ширина 11 x Глубина 3,4 x Высота 2,5 см, 28 г
Страна производитель Япония.

При необходимости сделаю дополнительные фото/видео, в том числе вкладышей с переводом.
Телефон для связи О66-1З9-57-26 Денис
 

_Den4ik_

Мисливець
Какие параметры/критерии качества Вас интересуют, задавайте вопросы, постараюсь ответить.
Ножи острые, бреют волос, с коробки, геометрия ножей отличная, тонкий обух и небольшой сведения способствует лёгкому прониканию ножа в продукты и при необходимости долгое время поддерживать остроту за счёт мусата. Сталь на клинике звонкая, рукоять смола/пластик.
Это простая рабочая кухня.
 

_Den4ik_

Мисливець
Где на простой кухне пишут твёрдость, разве что самому на твердомер нести, это же не ручная работа, а касательно марки стали, то пишут вот так за эти ножи (перевод с вкладыша):
IMG-6e4afc28bb81361e3df1e7995a91ef91-V.jpg IMG-0e227c13a1d274b2f83c7d4cdb1d30bd-V.jpg IMG-88d9af177ef35df1dfe5be932bee64eb-V.jpg
 
Статус
Закрита.
Зверху