Конкурс "Тихе полювання 2025 року".

Статус
Закрита.

kef

Зброяр
Ось такий ,,велетень,, мені трапився Переглянути вкладення 950104
У мене від середини серпня і досі немає ніяких грибів у лісі взагалі. Лише поодинокі мухомори. Таке бачу вперше за усі роки. У інших лісах є білі.польськи...а тут нуль...
А такі були на початку серпня...
20250730_165316~2.jpg
 

Hunter 79

Слідопит
Цього року вперше збирав так звані багнюки (моховики жовто-бурі) Переглянути вкладення 950974 Переглянути вкладення 950975
А я їх бачив багато , в перше в наших місцях і не знав , що воно таке . На вигляд бачив що наче їстівне , під шапочкою ,,сіточка,, як у моховиків , але збирати не ризикнув :)
 

Jägermeister

Новачок
А я їх бачив багато , в перше в наших місцях і не знав , що воно таке . На вигляд бачив що наче їстівне , під шапочкою ,,сіточка,, як у моховиків , але збирати не ризикнув :)
Бачив у ФБ, що такі гриби збирають але так як не збирав їх раніше, то клав їх в окреме відерце, не змішуючи з іншими грибами, а потім вже уточнив спочатку через гугл пошук по фото (в лісі інтернет був відсутній) і знайомим показав які їх раніше збирали. Коли відварили то темні стали як красноголовці але із синім відтінком:D
 
Раніше(років 10 назад) вирішив спробувати ці гриби,результат був неочікуваний,опинився в лікарні По перше в моєму варіанті вони були більше фіолетові ніж сині,після лікарні вирішив дізнатись що воно таке і в книжці про гриби знайшов опис: їх дійсно можно вживати ,але без алкоголю,бо дають наркотичний ефект, в лікарні ні чого не робили поки вони приїхали та ще й довезли все пройшло
 

фандоринъ

ветеран форуму
надійна команда
Останнє редагування:

Jägermeister

Новачок
Раніше(років 10 назад) вирішив спробувати ці гриби,результат був неочікуваний,опинився в лікарні По перше в моєму варіанті вони були більше фіолетові ніж сині,після лікарні вирішив дізнатись що воно таке і в книжці про гриби знайшов опис: їх дійсно можно вживати ,але без алкоголю,бо дають наркотичний ефект, в лікарні ні чого не робили поки вони приїхали та ще й довезли все пройшло
Ви тоді швидше за все скуштували боровика оливково-бурого (дубовика звичайного), він дійсно при розрізі набуває фіолетового віддтінку і має так званий "протиалкогольний" ефект
 

BAIKONUR

Мисливець
Цього року вперше збирав так звані багнюки (моховики жовто-бурі) Переглянути вкладення 950974 Переглянути вкладення 950975
Вітаю. На фото бачу маслюк жовто-бурий ( Suillus variegatus). Народні назви : моховик жовто-бурий, моховик болотяний, болотовик і інші...При розрізі синіє , колір не буває фіолетовим, або чорним. Гарний смачний гриб. Допускає всі види кулінарної обробки. Можно жарити без попереднього відварювання. Не містить копріну, тому сумісний з алкрголем. Так само всі дубовики теж не мають в своєму хімічному складі копріну.
Приємного смаку.
 

Hunter 79

Слідопит
Вітаю. На фото бачу маслюк жовто-бурий ( Suillus variegatus). Народні назви : моховик жовто-бурий, моховик болотяний, болотовик і інші...При розрізі синіє , колір не буває фіолетовим, або чорним. Гарний смачний гриб. Допускає всі види кулінарної обробки. Можно жарити без попереднього відварювання. Не містить копріну, тому сумісний з алкрголем. Так само всі дубовики теж не мають в своєму хімічному складі копріну.
Приємного смаку.
Дякую за науку
 

kostik911

ветеран форуму
надійна команда
Раніше(років 10 назад) вирішив спробувати ці гриби,результат був неочікуваний,опинився в лікарні По перше в моєму варіанті вони були більше фіолетові ніж сині,після лікарні вирішив дізнатись що воно таке і в книжці про гриби знайшов опис: їх дійсно можно вживати ,але без алкоголю,бо дають наркотичний ефект, в лікарні ні чого не робили поки вони приїхали та ще й довезли все пройшло
Всі гриби їстивні-просто деякі лише один раз
 

Вік71

Снайпер
В нас «пішли» рядівки . Назва певно походить від того , що вони переважно дійсно ростуть рядочками. Для мене це один з найсмачніших грибів для маринування. Та й тушені в сметані вони також просто бомба . Опеньки і рядом не стояли )))
IMG_6629.jpeg
IMG_6624.jpeg
IMG_6622.jpeg
IMG_6630.jpeg
IMG_6631.jpeg
 
Статус
Закрита.
Зверху