Коптіння дичини і не тільки!
- Автор теми ramin
- Дата створення
Смачного! И не забывайте запивать. До и после!
Вітаю, шановне панство.
Підкину і я трохи до теми...
Після спроб з біксами та діжками взяв стаціонарну коптильню на 250л з повним набором функцій від одного із наших виробників. Тож кому що буде цікаво - запитуйте, поділюся досвідом, який досяг (не дуже у нас любить народ ділитися подібними речами, тож гуль прийшлося трохи понабивати самому).
Нижче добавлю фото виробів, які готую та можу за них розповісти.
Варено-копчені вироби:
Риба холодного та гарячого копчення
Також в'ялив у ній "кабаноси", джерки, томати та ікру товстолоба (ще той гемор), але на смак добре.
Тож кому щось цікаво, запитуйте.
З повагою.
Підкину і я трохи до теми...
Після спроб з біксами та діжками взяв стаціонарну коптильню на 250л з повним набором функцій від одного із наших виробників. Тож кому що буде цікаво - запитуйте, поділюся досвідом, який досяг (не дуже у нас любить народ ділитися подібними речами, тож гуль прийшлося трохи понабивати самому).
Нижче добавлю фото виробів, які готую та можу за них розповісти.
Варено-копчені вироби:
Риба холодного та гарячого копчення
Також в'ялив у ній "кабаноси", джерки, томати та ікру товстолоба (ще той гемор), але на смак добре.
Тож кому щось цікаво, запитуйте.
З повагою.
mulyavchik
Снайпер
Непродаєте часом продукцію?
Вітаю Вас.
Наразі ні, трохи не на часі… Поки роблю для товаришів по службі та близьких.
З повагою.
Сашка1974
Мисливець
Респект!