Степане, брате, даєш ще смакоти! Я за тебе!Зробив пробну партію гарячого копчення риби.- плотва.окунь. попередньо засолив так як для в"ялення . Вивісив щоб обсохла і чуть прив"яла. (Тоді м'ясо риби тримається і не розсипається).
А це кінцевий результат :
Переглянути вкладення 718707 Переглянути вкладення 718714 Переглянути вкладення 718716 Переглянути вкладення 718717