Тихе полювання
- Автор теми Юра 28
- Дата створення
tyrist 1945
Тигр
А гриби тут при чому?
daw81
Мисливець
Бачу що є тут на світлині декілька видів грибів.
-Боровик жовтий та різновид білих .
На фото бачу : -Білий гриб сітчастий (Boletus reticulatus) з сіточкою на ніжці, мабуть самий розповсюждений вид білих.
- можливо Боровик жовтий ( Sutorius junquilleus ), якщо м"коть гриба яскраво жовтого кольору, на розрізі швидко синіє і
головне гриб не пахне неприродними ароматами, гарний смачний гриб.
- можливо Боровик полубілий( Hemileccinum impolitum ) , якщо м"якоть гриба теж жовтого кольору, не міняє його на розрізі
і пахне медициною (йод ?, карболка?), гарний смачний гриб, запах проходить при відварюванні, сушці, консервуванні.
Перемістив у відповідну тему. Продовжуємо на тему грибів.
tyrist 1945
Тигр
Файно. А кліщі є?
Є але мало. Цю заразу навіть дощі не змили.
Сьогодні. Житомирська область.
Боровик полубілий( Hemileccinum impolitum ) , м"якоть гриба жовтого кольору, не міняє його на розрізі
і пахне медициною (йод ?, карболка?), гарний смачний гриб, запах проходить при відварюванні, сушці, консервуванні.
Грабовик (Leccinellum pseudoscabrum) - молодший брат підберезника сірого, ніжка на зрізі чорніє, гарний смачний гриб
Лисичка звичайна ( Cantharellus cibarius )
Парасолька строката ( Macrolepiota procera ) _ гарний, смачний гриб, відварювати не потріб
Боровик полубілий( Hemileccinum impolitum ) , м"якоть гриба жовтого кольору, не міняє його на розрізі
і пахне медициною (йод ?, карболка?), гарний смачний гриб, запах проходить при відварюванні, сушці, консервуванні.
Грабовик (Leccinellum pseudoscabrum) - молодший брат підберезника сірого, ніжка на зрізі чорніє, гарний смачний гриб
Лисичка звичайна ( Cantharellus cibarius )
Парасолька строката ( Macrolepiota procera ) _ гарний, смачний гриб, відварювати не потріб
Самі шапки заливаю кип"ятком і потім смажу в клярі, в холодному вигляді важко сказати що то взагалі гриб.
Буде волога - будуть гриби!
Була волога - не було тепла, зараз є тепло та немає дощів....як в тій приказці: Клим дома-Хоми нема,-Хома дома Клима нема.
Напевно вже літні гриби проходять. І росли вони якось дивно. Лише у деяких місцях а не масово по лісі. Старі грибниці білих грибів в цьому році відродилися . Росли колись дуби вікові по краю лісу а зараз лише піньки зчорніли та зарослі з терну та грабини. Ось в таких хащах і вродили білі гарно. Хто не знає то ніколи у ті зарослі і незагляне. Дощі свою справу зробили. Але уже і в лісі гриби чахнуть від суховію. Лише де інде трапляються придатні до вживання.
Стандартний набір серпневих грибів.
Стандартний набір серпневих грибів.