Все дело я думаю в том, что 12-калибр по своему универсален:-умееш стрелять попадеш, не умееш-тоже попадеш,по крайней мере так считают многие. Поэтому когда начинающий охотник покупает свое первое ружье, многие ему рекомендуют именно 12-калибр, дескать никогда не промахнешся. Ну а приобретя 12-й купить сразу еще и 16 вряд-ли кто сможет, да и захочет. Поэтому-то и получается, что 12 калибр пользуется повышенным спросом, в сравнении с 16-м калибром. Вторая часть попроса состоит в том, что для перехода с выпуска 12-го калибра на такую же модель 16 калибра нужно производить переналадку линии, а это лишние затраты и времени и финансов(по крайней мере это касаемо оружия производства РФ).
У меня несколько лет назад возникла такая ситуация-хотел приобрести ИЖ-18 ММ, так вот в 12 калибре почти в любом охотмагазине, а в 16 только под заказ и на несколько сотен грн. дороже. Вот и скажите, что предпочтет покупатель- покупать 12-й сразу и дешевле, или ждать неизвестно сколько и покупать 16-й но дороже?
Из моих гладкостволов есть два в 16-м, и я очень доволен даным калибром, считаю его универсальным, пригодным для любых видов охот.
Хотя чего греха таить, на заре своей охотничьей карьеры, наслушавшись советов бывалых охотников тоже считал что 12-калибр это для настоящих охотников. С ним можно и на кабана и на лося и т.д., а вот 16-это для охоты на зайца, лису, утку, ну а 20-ка.... - при организации охоты на кабана, если Вы придете с 20-м калибром, то в лучшем случае Вас отправят в загонку, в худшем отправят на...( в общем туда где не охотятся).
Сейчас-же, как я наблюдаю на охотфорумах, некоторые молодые охотники довольно успешно используют 20-ку при охоте на кабана.
Так, что считаю в целом- сокращение выпуска ружей в 16-калибре, это прежде всего из-за снижения спроса в связи с недостаточным знанием молодыми охотниками возможностей даного калибра.
К тому же ранее, почти все охотники, пользовались ружьями выпускавшимися в СССР, теперь же в магазинах засилье ружей производства Италии,Турции, Испании и т.д., а там свои правила и свои традиции, которые они и навязывают нам.