Эпопея с огнетушителем! Или как я сотворил демогенератор!

PetrenkoAO

ветеран форуму
надійна команда
Эпопея с огнетушителем! Или как я сотворил демогенератор для холодного копчения!

Начнем!

Делать было нечего, дело было вечером!
Коптильня домашняя у меня есть! Но меня не устраивает то, что дерева уходит очень много! Фруктовых деревьев под копчение я не выращиваю! И как человек рачительный задумался! А можно ли сделать, чтоб палить меньше?
Интернет пестрел панацеями! Осталось выбрать приемлемую идею!

Использование жидкого дыма – сразу в топку!

На глаза попался дымогенератор!
Что за зверь и с чем его едят, прочитал!
Принцип действия.


Принял решение, буду делать!

Итак как я сотворил демогенератор для холодного копчения!
Здесь и принял решение искать огнетушитель!

Огромное спасибо неравнодушным товарищам, которые отозвались и помогли с данным необходимым девайсом!

сергей1975 ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!

Далее мне понадобилось:


1. Разобрать огнетушитель и снять крышку!
2. В крышке рассверлить отверстие и нарезать резьбу под бочонок 3/4''.
3. Бочонок 3/4''.
4. Сгон длинный 3/4''.
5. Тройник 3/4''.
6. Штуцер.
7. Медная трубка (изначально взял 6 мм внутренний диаметр, оказалось мало, вставил 14 мм).
Благо дело, все это есть под рукой!

Необходимо сотворить эжектор!
В штуцер впаиваем трубку, получилось длинной 125 мм.
В крышку вкручиваем бочонок, на него тройник.

Берем тройник с крышкой, в один конец вкручиваем длинный сгон, с другой штуцер с трубкой!



Далее берем огнетушитель!
И в нижней части сверлим отверстие, оно будет выполнять роль запального и тягового отверстия!


Собираем конструкцию!


Первая часть прошла без сучка, без задоринки!
Это не может не радовать!

Далее мне понадобился компрессор или вентилятор!
Пересмотрев загашники, нашлось и то, и другое!

Но… Все помнят, я человек рачительный.

Нужно:
1. Длительное время работы без остановки.
2. Малошумное.
3. Не сильно мощное.
4. С небольшим потреблением энергии.

Компрессор холодильника – отпал (гудит, потребляет).
Компрессор автомобильный – отпал (гудит, греется).
Компрессор аквариумный – отпал (ненадежен, надежный по стоимости потянет очень дорого).
Вентилятор автомобильный – отпал (греется).
Вентилятор фена – отпал (мой сильно гудел, сильно мощный).
Вентилятор сушилки рук – отпал (потребляет, сильно мощный).

В арсенале остались 3 идеи.
1. Кулер компа (не совсем то, но…).
2. Кулер радиальный ноута (под руками не оказалось).
3. Кулер радиальный ксерокса (под руками не оказалось).

Исходя из перечисленного, было принято решение, а хрен с ним будем городить!
Нужны: шаблон, жесть, паяльник!

Это долго, а будет ли работать, нужно подумать!

Шаблон, картон, скотч, кулер, элемент питания!
Шаблон начертил в автокаде!
Картон и скотч – та хоть завались!
Кулер – валялся!
Элемент питания – старая зарядка телефона рулит!



Собираем окончательно!



По поводу эстетичности, все доделается монументально!
Мне было принципиально важно знать, получится или нет!

Опилки заказал!

Засыпал жменьку, включил кулер, задымило!!!
Рыба солится, на выходных, если все будет нормально! Проведем тестовый запуск!

Тапками кидать можно!
 

Mykola STARyy

Снайпер
Эпопея с огнетушителем! Или как я сотворил демогенератор для холодного копчения!

Начнем!
...
Опилки заказал!

Засыпал жменьку, включил кулер, задымило!!!
Рыба солится, на выходных, если все будет нормально! Проведем тестовый запуск!

Тапками кидать можно!
Супер!! Анатолій, який розхід тирси по часу?
 

сергей1975

Слідопит
Эпопея с огнетушителем! Или как я сотворил демогенератор для холодного копчения!

Начнем!

Делать было нечего, дело было вечером!
Коптильня домашняя у меня есть! Но меня не устраивает то, что дерева уходит очень много! Фруктовых деревьев под копчение я не выращиваю! И как человек рачительный задумался! А можно ли сделать, чтоб палить меньше?
Интернет пестрел панацеями! Осталось выбрать приемлемую идею!

Использование жидкого дыма – сразу в топку!

На глаза попался дымогенератор!
Что за зверь и с чем его едят, прочитал!
Принцип действия.


Принял решение, буду делать!

Итак как я сотворил демогенератор для холодного копчения!
Здесь и принял решение искать огнетушитель!

Огромное спасибо неравнодушным товарищам, которые отозвались и помогли с данным необходимым девайсом!

сергей1975 ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!

Далее мне понадобилось:


1. Разобрать огнетушитель и снять крышку!
2. В крышке рассверлить отверстие и нарезать резьбу под бочонок 3/4''.
3. Бочонок 3/4''.
4. Сгон длинный 3/4''.
5. Тройник 3/4''.
6. Штуцер.
7. Медная трубка (изначально взял 6 мм внутренний диаметр, оказалось мало, вставил 14 мм).
Благо дело, все это есть под рукой!

Необходимо сотворить эжектор!
В штуцер впаиваем трубку, получилось длинной 125 мм.
В крышку вкручиваем бочонок, на него тройник.

Берем тройник с крышкой, в один конец вкручиваем длинный сгон, с другой штуцер с трубкой!



Далее берем огнетушитель!
И в нижней части сверлим отверстие, оно будет выполнять роль запального и тягового отверстия!


Собираем конструкцию!


Первая часть прошла без сучка, без задоринки!
Это не может не радовать!

Далее мне понадобился компрессор или вентилятор!
Пересмотрев загашники, нашлось и то, и другое!

Но… Все помнят, я человек рачительный.

Нужно:
1. Длительное время работы без остановки.
2. Малошумное.
3. Не сильно мощное.
4. С небольшим потреблением энергии.

Компрессор холодильника – отпал (гудит, потребляет).
Компрессор автомобильный – отпал (гудит, греется).
Компрессор аквариумный – отпал (ненадежен, надежный по стоимости потянет очень дорого).
Вентилятор автомобильный – отпал (греется).
Вентилятор фена – отпал (мой сильно гудел, сильно мощный).
Вентилятор сушилки рук – отпал (потребляет, сильно мощный).

В арсенале остались 3 идеи.
1. Кулер компа (не совсем то, но…).
2. Кулер радиальный ноута (под руками не оказалось).
3. Кулер радиальный ксерокса (под руками не оказалось).

Исходя из перечисленного, было принято решение, а хрен с ним будем городить!
Нужны: шаблон, жесть, паяльник!

Это долго, а будет ли работать, нужно подумать!

Шаблон, картон, скотч, кулер, элемент питания!
Шаблон начертил в автокаде!
Картон и скотч – та хоть завались!
Кулер – валялся!
Элемент питания – старая зарядка телефона рулит!



Собираем окончательно!



По поводу эстетичности, все доделается монументально!
Мне было принципиально важно знать, получится или нет!

Опилки заказал!

Засыпал жменьку, включил кулер, задымило!!!
Рыба солится, на выходных, если все будет нормально! Проведем тестовый запуск!

Тапками кидать можно!
Толковая штукенция.
Рад был помочь
 

Guliver

Мисливець
В своё время, в Казахстане рыбы ловили много, а коптить нечем было. Опилки присылали родственники в посылках. Мой напарник собрал схемку на ТВСе от телевизора. Рыбу развешивали на металлических шампурах к которым подключался один из выходов схемы. Холодное копчение было намного быстрее.
 

PetrenkoAO

ветеран форуму
надійна команда
Провел испытания!
Вентилятор в верхней части должен быть мощнее!
Дым тянуло, но густота должна быть выше!

Подлечил переустановкой вентилятора в нижнюю часть!
Сюда!


Задымило нормально!
Копчение продолжалось 6 часов!
В итоге получил!

Руки тянулись за попробовать еще во время фото сессии! :) :) :)


Щепы зарядил 3/4 огнетушителя (около 800 грамм щепы), хватило на 8 часов, когда высыпал остатки, щепы было еще часа на 1,5- 2 дымения!
Думаю эксперимент удался!

Диффузии в продукте не дождались, съели быстро!

Вентилятор:
1. Либо оставлю в нижней части;
2. Установлю в верхнюю часть более мощный вентилятор;
3. Либо добавлю второй вентилятор, будет 2 (один внизу, второй вверху).

Эксперимент считаю удачным!
 

Копатыч

Зброяр
Диффузии в продукте не дождались, съели быстро!
Вам не стыдно, вот такую "АППЕТИТНУЮ" КРАСОТУ выкладывать с утра, по раньше, ведь можно и слюной захлебнуться.......
Поздравляю, с проведенным "удачным" экспериментом. Пойду кину, чего нибудь, в "топку паровоза" .........
 

Mykola STARyy

Снайпер
Рыба солится, на выходных, если все будет нормально! Проведем тестовый запуск!
Задымило нормально!
Копчение продолжалось 6 часов!
В итоге получил!
Таки справді, найкраща риба- ковбаса!:p
Вітаю, Анатолій, результат неперевершений!!!
А от ви спочатку писали "опилки", а потім "щепа". Це було як з пили, чи як з фуганка?
 

PetrenkoAO

ветеран форуму
надійна команда
Таки справді, найкраща риба- ковбаса!:p
:)
Риба була дуже волога, копчення пройшлоб дуже погано! Необхідно ще підсушити!

Це було як з пили, чи як з фуганка?
Слушне зауваження!
Використовував ось таке!
 

PetrenkoAO

ветеран форуму
надійна команда

хитрый лис

клон забаненого
посмотрел тему и понял, что лишняя запчасть из опель омега б, оказалась очень даже полезной штукой, а главное что BOSCH еще и внуки будут коптить;)а если руки не дойдут скините риквезиты пришлю безвозмездно.
Фото0077.jpg
Фото0076.jpg
 

PetrenkoAO

ветеран форуму
надійна команда
Прикольная штукенция, конечно дойдут руки!!!
Был дома, попробовал закоптить вырезку! И плотву!!!

Вырезка просто супер!!!
Рыбу повесил созревать!!!
Зарядки огнетушителя, хватило на 9 часов непрерывной работы!!!
Когда делал вторую закладку, на низ насыпал щепы, а поверху разрубил полено и вкинул внутрь!
Вентилятор установил в нижнюю часть, дымел шо паровоз!!!
Когда дыметь закончил, внутри осталось мелочевка!!!
 

XXL

Снайпер
Прикольная штукенция, конечно дойдут руки!!!
Был дома, попробовал закоптить вырезку! И плотву!!!

Вырезка просто супер!!!
Рыбу повесил созревать!!!
Зарядки огнетушителя, хватило на 9 часов непрерывной работы!!!
Когда делал вторую закладку, на низ насыпал щепы, а поверху разрубил полено и вкинул внутрь!
Вентилятор установил в нижнюю часть, дымел шо паровоз!!!
Когда дыметь закончил, внутри осталось мелочевка!!!
Не загорается,следить нужно?
 

PetrenkoAO

ветеран форуму
надійна команда
В очередной раз удостоверился, РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ - НЕ МОЕ!!!
И запах нормальный, но вкус... не мое!

Мне нравится рыба, горячего копчения!!!
 
Зверху