Та ну нафик!!!Зачиться так...,,Рулька"
Було купа рецептів,тепер в моїй інтерпретації....
Інгредієнти: Рулька свиняча-добута з допомогою любві ласки і шаблі -1шт
Мед,купований 2 ст. ложки.
Сіль 2 ч.ложки
Соус соєвий,класичний 100 мл.
Приправа до шашлику 2 ст.ложки
Пиво темне 1 стакан +-250мл.... Приготування: Рульку миєм,робимо декілька поперечних надрізів.Для кращого просочування всими інгредієнтами...
Мед,сіль,приправу,соєвий соус,змішуємо.До повного розчинення меду,та солі...Заливаєм цією сумішшю рульку...І йдемо займатися своїми справами...Не забуваючи час,від часу перевертати рульку,й обмазувати її маринадом... Переглянути вкладення 422859 Через деякий проміжок часу.Не менше 2х годинПоміщуємо рульку в ,,рукав" заливаєм залишившийся маринад,і стакан темного пива... Переглянути вкладення 422860 Забуваєм за рульку,і йдем допивати пиво...Бо ,,видихається" буде не смачне.Прийшли,поставили рульку в духовку,на 250° ,на 2 години...
По закінченні цього часу ,дістаєм рульку з духовки...І пробуєм ,як ми зіпсували м'ясо Переглянути вкладення 422861 Приємного аппетиту!!!.Вибачте за непрезентабельні фото...Це не мій ,,коньок"
Дима вводи этап обязательной дегустации иначе это ж капец!..Садисты!!!
Это ж ваще очень и очень!