Питань багато, згоден!
Перше, що хотів би відповісти, що раніше в Україні сама краща експедиція, яка виготовляла розумні проекти, то була Ірпінська (ІМХО, але не далеко від істини). Зараз, навіть враховуючи наявність багатьох експедицій й інших контор, вважаю за саму-саму "контору" для замовлення проектів мисливського впорядкування) Сергія Васильовича, який тут відомій під ніком "Катиш" (це його прізвище). Прошу не вважати за рекламу, але це можу стверджувати із власного досвіду та досвіду свої товаришів, яким я його рекомендував (знав людину давно, свого часу, навіть, були колегами). І не так і дорого у порівнянні із іншими "конторами", які завалять увесь "проект" малюнками годівниць та зайців, нібито ви їх не бачили взагалі!
Друге. Дійсно, зараз документи старих часів вже потребують оновлення. Але для цього треба залучати наукові установи, а на це треба кошти. Вони б із задоволенням, але на халяву - навряд чи...
По-третє, із свого давнього досвіду можу сказати, що якщо виклали корми (віники, сіно тощо), а тваринки їх не їдять, то, скоріш за все, щось із кормами не те... Треба їх замінювати на інші. Тому треба заготовляти корми ті, що (з вашого досвіду місцевого) у вас тварини поїдають, наприклад, сіно краще лісове різнотрав'я, а з луків - його щось не дуже!.. А у нас як: навалять у годівниці сіна любого, воно так незайманим (роками) й лежить! Теж стосується кормових віників.
Коротко, друже Ховарде, о таке воно, на мою думку