так це козацький кандьор!То это "блюдо", готовлю дома ( и на охоте ), только сам и не кому не доверяю ........
Итак, что нам надо?
Грудинка свиная, лук, пшено .
так це козацький кандьор!То это "блюдо", готовлю дома ( и на охоте ), только сам и не кому не доверяю ........
Итак, что нам надо?
Грудинка свиная, лук, пшено .
Ну вот, все ты знаешь, ну вот как жить на белом свете, когда все и все знают.так це козацький кандьор!
так і ти козак нівроку!!!Ну вот, все ты знаешь, ну вот как жить на белом свете, когда все и все знают.
У меня праДед, был реестровым козаком .....
Замечательное блюдо , только мы грудинку копченую берем . Попробуйте , но на вкус и цвет .....Время к обеду ........
Так как тема : " Любимые блюда, которые готовим сами !!! "
То это "блюдо", готовлю дома ( и на охоте ), только сам и не кому не доверяю ........
Итак, что нам надо?
Грудинка свиная, лук, пшено ......
Нарезаем грудинку ( конечно не весь кусок, интуитивно ... ), в котелок наливаем НЕ много подсолнечного масла (можно смалец), что бы сало НЕ пригорело, опускаем туда нарезанную грудинку, пока все поджаривается, чистим лук, нарезаем его мелко, промываем пшено ( самая моя Не любимая процедура ), желательно раза 4-5, что бы убрать "мучку", которая придает пшену "горьковатый вкус" .....
Сальцо практически обжарилось, добавляем лук и солим ......
Не заменимый атрибут, чашечка ароматного заварного кофе ........
Лучок обжарился, засыпаем в котелок, промытое пшено, перемешиваем, заливаем водой ( я делаю пропорцию 1/4 ), на медленном огне доводим, до готовности.
Но лучше всего и вкуснее получается "на костре", в кругу друзей и единомышленников .....
Приятного аппетита !!!!
Дима ...... а рюмашка где под супчик ???Прошу строго не судить меня за мою стряпню...
та добре! тільки б у мене суп не вийшов - у мене такі ребра довго не живуть...Прошу строго не судить меня за мою стряпню...
Вот это действительно замечание по сути!!!Дима ...... а рюмашка где под супчик ???
Ванюшка специально для тебя Дорогой!!!Дима ...... а рюмашка где под супчик ???
Спасибо братка !!! Я до выходних ни ни наверноеВанюшка специально для тебя Дорогой!!!
Спасибо Толя!!!Гарне блюдо!
Толі похвала-це вже щось!!!!Вона рівноцінна похвалі Ектора Хіменеса!!!Гарне блюдо!
От вжеж... ПiдковирнулиТолі похвала-це вже щось!
Без всяких підковирок!!!Все на повному сер"йозі!!От вжеж... Пiдковирнули
Толя вовсе не подковырнули....Ты готовишь так что многим и не снится!!!От вжеж... Пiдковирнули