Тихе полювання

[север]

Є мудре прислів"я :" Жадібність- породжує бідність", а збиранні грибів сумнівного походження- навіть Смерть!!! Невже так хочеться грибів, щоб не дочекавшись появи їстивних, збирати і готувати всяке дрантя?!

Згадую одне відкриття полювання на пушного. Проганяли старий, достатньо великий садок. Всі вийшли, а одного приїжджого мисливця-киянина, який був у загоні, катма! Поки обговорювали різні версії, з"явився і щасливий, усміхнений киянин з двома великими пакетами, набитими по саму зав"язку отим самим

дрантя

м.
Це ми так називали, як потім з"ясувалось, гливи. Яких у нас ніхто і ніколи не називав грибами. Гадючки, та й усе.
Між іншим, декілька разів відварені і добре прожарені піддубники з цибулькою мають неперевершений смак. Але то так, на свій страх і ризик, як кажуть-на любителя.

 

[kef]

Згадую одне відкриття полювання на пушного. Проганяли старий, достатньо великий садок. Всі вийшли, а одного приїжджого мисливця-киянина, який був у загоні, катма! Поки обговорювали різні версії, з"явився і щасливий, усміхнений киянин з двома великими пакетами, набитими по саму зав"язку отим самим

м.
Це ми так називали, як потім з"ясувалось, гливи. Яких у нас ніхто і ніколи не називав грибами. Гадючки, та й усе.
Між іншим, декілька разів відварені і добре прожарені піддубники з цибулькою мають неперевершений смак. Але то так, на свій страх і ризик, як кажуть-на любителя.

Декілька разів відварити ? ! І добре просмажити свинушки....то що то за такий буде смак неперевершений.?
Таким чином і мухомор червоний і напевно бліда поганка буде мати неперевершений смак ?

 

[VS1975]

Декілька разів відварити ? ! І добре просмажити свинушки....то що то за такий буде смак неперевершений.?
Таким чином і мухомор червоний і напевно бліда поганка буде мати неперевершений смак ?

Як це: що за смак ? А цибулька ?))).

 

[Степанович 2]

Це ми так називали, як потім з"ясувалось, гливи. Яких у нас ніхто і ніколи не називав грибами. Гадючки, та й усе.

Ну, глива нормальний і смачний гриб, ніяке порівняння з свинухою, думаю, не доречне.

 

[север]

Ну, глива нормальний і смачний гриб, ніяке порівняння з свинухою, думаю, не доречне.

Для того, щоб порівнювати, треба не думати, для початку, а спробувати одне і інше. І щоб приготування було правильним. Рецепт борщу знають всі. Але у всіх він-різний. А з приводу диванних експертів, так на форумі їх аж занадто. Хтось і опеньки ніколи в житті не проміняє навіть на білі.

 

[Степанович 2]

Думати завжди треба, хоча б для того, щоб навіть не пробувати всяке "дрантя".

 

[Небраконьер]

Не сперечайтеся колеги. Я ж нікого не заставляю збирати та їсти гриби. Сам гриби збираю з самого дитинства.
Знаю які можна а які ні, знаю як їх готувати. Хтось білими марить, я особисто до них байдужий, окрім сушений до супу добавити. Вибачте, хтось м'яса не їсть, так що тепер всім розказувати, що качки і зайці отруйні.

 

[Fazer]

Є мудре прислів"я :" Жадібність- породжує бідність", а збиранні грибів сумнівного походження- навіть Смерть!!! Невже так хочеться грибів, щоб не дочекавшись появи їстивних, збирати і готувати всяке дрантя?!

У Вас,напевно, і авто з подушками безпеки ?

 

[Андрей81]

Проїжджав учора через ліс...

 

[Небраконьер]

Трохи підберезовиків, білих та сироїжок

 

[kef]

Трохи підберезовиків, білих та сироїжок

 

[Небраконьер]

Сьогодні трохи назбирав.

 

[Небраконьер]

Печіночний гриб.

 

[kef]

Цей рік є першим за усі роки мого збирання грибів , що має майже нульові результати їхнього росту.
Зміни в кліматичних умовах що до пори року дають взнаки і то досить серйозні.

 

[Fazer]

Цей рік є першим за усі роки мого збирання грибів , що має майже нульові результати їхнього росту.
Зміни в кліматичних умовах що до пори року дають взнаки і то досить серйозні.

Трохи легше стало на душі...)))) Виявляється що не один я безсонними ночами ворочаюсь та розмахую руками,- в пошуках.... Напевно всі ми чули від старших прикмету- якщо дуже багато влітку грибів,- то бути війні. Вже не згадаю літо 2013 а от в 2021 році на Чернігівщині возили возами(без перебільшення) З огляду на прикмету та на активні дії ЗСУ,тішить надія що кінець війні та Перемога не за горами.

 

[Степанович 2]

Так, є така прикмета ... ще б здійснення нам її.

 

[NORD_10]

Так, є така прикмета ... ще б здійснення нам її.

нам би возів 10 таких печеричок, то гляди і прикмета збудеться

 

[kef]

нам би возів 10 таких печеричок, то гляди і прикмета збудеться
Переглянути вкладення 843631

Наші печериці у асфальт закатали. Але суть у іншому. Я маю на увазі гриби та природу. Бо ліси та посадки зараз /там/ дають зовсім інший 'урожай' .

 

[VS1975]

 

[Volodia Hirniak]

Переглянути вкладення 844278 Переглянути вкладення 844279 Переглянути вкладення 844280 Переглянути вкладення 844281 Переглянути вкладення 844282

Бідний пес, власнику багато мороки))