Доброго дня всем!!!Праздники продолжаются и гости из дома не выходят
!!!Кушать и пить с нового года сил еже нет,но нужно себя заставить.
Сегодня с самого утра решил приготовить это блюдо, что бы хоть немного восстановить желудок.
(Овощной суп пюре).Для приготовления супа нам будут нужны следующие ингредиенты: 1.Картошка средняя 6шт. 2.Морковка большая 1шт. 3.Луковица большая 1шт. 4.Петрушка 1 пучок. 5.Зеленый лук пол пучка. 6.Соль и перец по вкусу.Варится суп пюре следующим образом.Мелко нарезаем картошку,морковку,лук и варим до полной готовности.После этого берем блендер и прямо в кастрюле перебиваем все содержимое до состояния жидкого пюре.Далее мелко режим нашу зелень и добавляем ее в суп,солим,перчим и варим еще в течении пяти минут.Наш суп пюре готов!!!В праздничные дни когда мы иного кушаем и пьем,то с утра этот суп просто как бальзам на душу,ну или на желудок.Приятного Вам аппетита!!!
Переглянути вкладення 336117